Ngày nay có rất nhiều chế độ ăn kiêng. Chế độ ăn kiêng ít calo, ít chất béo, protein, chế độ ăn kiêng đơn và những chế độ ăn kiêng khác - có rất nhiều thứ để bạn lựa chọn. Nhưng không phải loại nào cũng mang lại hiệu quả trong quá trình giảm cân, thậm chí một số loại còn có thể gây hại cho cơ thể. Việc kết hợp thay đổi chế độ ăn uống và luyện tập để đạt được hiệu quả cũng rất quan trọng. Và quan trọng nhất, trước khi áp dụng chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa và khám sức khỏe tổng thể. Đây là cách duy nhất để chắc chắn rằng bạn sẽ không gây hại cho cơ thể.
Không nên chọn chế độ ăn kiêng quá cứng nhắc. Đúng, chúng có thể cho kết quả ngắn hạn dưới dạng giảm một vài kg, nhưng điều này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và tâm trạng của bạn, và sau đó số cân tăng thêm sẽ nhanh chóng quay trở lại. Sẽ hiệu quả hơn nhiều nếu bạn chuyển dần sang chế độ dinh dưỡng hợp lý, thay đổi chế độ ăn uống và bổ sung tất cả những điều này bằng hoạt động thể chất. Trong trường hợp này, nó không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe.
Chế độ ăn kiêng Kefir
Bất chấp tất cả mức độ nghiêm trọng của nó, chế độ ăn kiêng đơn này rất phổ biến. Nó không được khuyến khích sử dụng nó thường xuyên và trong một thời gian dài. Nhưng nếu bạn làm đúng mọi thứ, bạn có thể cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, cân bằng hệ vi sinh trong dạ dày, làm sạch cơ thể khỏi độc tố. Bản thân kefir là một sản phẩm rất hữu ích mang lại kết quả giảm cân bền vững và có lợi cho toàn bộ cơ thể.
Có một số lựa chọn cho chế độ ăn kiêng kefir:
- Trong vòng 3 ngày, bạn cần uống 1, 5 lít kefir mỗi ngày. Phần ăn này được chia thành 5-6 bữa. Không thể thêm đường vào kefir, và cũng bị cấm sử dụng các sản phẩm bổ sung. Một chế độ ăn kiêng đơn như vậy không nên được sử dụng trong hơn ba ngày.
- Có thể đa dạng hóa cùng một thể tích kefir (1, 5 lít) với một kg rau hoặc trái cây mỗi ngày. Thời gian của một chế độ ăn kiêng như vậy không được quá 5-6 ngày.
- Loại chế độ ăn kiêng kefir này được gọi là "có sọc" vì ngày kefir xen kẽ với ngày thường khi bạn được phép ăn bất kỳ loại thực phẩm nào.
- Mỗi ngày bạn cần uống 1, 5 lít kefir, cũng như ăn các sản phẩm được đề xuất (danh sách bên dưới).
Đây là chế độ ăn gần đúng cho 1 phương pháp ăn kiêng có thể trông như thế nào:
- ngày 1 - khoai tây luộc 5 chiếc;
- ngày 2 - gà luộc (100 g);
- ngày 3 - một phần thịt luộc khác (100 g);
- ngày 4 - cá luộc (100 g);
- ngày thứ 5 - bạn có thể ăn trái cây hoặc rau (ngoại trừ chuối và nho có hàm lượng calo cao);
- ngày 6 - chỉ kefir;
- Ngày thứ 7 - ngày nhịn ăn, chỉ được phép uống nước khoáng.
Chế độ ăn kiêng kefir gây căng thẳng cho cơ thể, vì vậy không nên lặp lại sớm hơn một tháng. Và nếu quá trình ăn kiêng mang lại cho bạn nhiều bất tiện và khó khăn, thì thời gian nghỉ ngơi nên kéo dài ít nhất là hai tháng.
Chế độ ăn kiêng Kremlin
Chế độ ăn kiêng này đã được chứng minh hiệu quả của nó nhiều lần. Làm theo nó, bạn có thể giảm tới 6 kg trong 8 ngày. Và nếu bạn kiên trì tập lâu hơn, thì bạn hoàn toàn có thể giảm tới 15 kg trong một tháng rưỡi. Hơn nữa, trọng lượng biến mất theo một mô hình nhất định: càng nhiều cân nặng, chúng càng dễ dàng và nhanh chóng. Bản chất của chế độ ăn kiêng Kremlin là giảm lượng carbohydrate tiêu thụ. Trong quá trình giảm cân, cơ thể tiêu hao năng lượng dự trữ từ chất béo trong cơ thể, và ngay cả việc sử dụng một lượng lớn protein cũng không ảnh hưởng đến kết quả khả quan.
Quy tắc chính của chế độ ăn kiêng này, phải được tuân thủ nghiêm ngặt, là tránh đường dưới mọi hình thức. Ngay cả một phần đường cũng sẽ tương đương với định mức hàng ngày. Bạn có thể ăn cá, thịt, trứng, pho mát, các loại rau ít carbohydrate mà không bị hạn chế.
Hàm lượng calo của sản phẩm được đo bằng điểm, trong đó 1 điểm bằng 1 gam cacbohydrat có trong 100 g sản phẩm. Chế độ ăn kiêng sẽ hiệu quả hơn nữa nếu bạn không chỉ tính điểm, mà còn tính cả lượng calo, và cũng không ăn muộn hơn 4 giờ trước khi đi ngủ. Khi bạn giảm cân, chế độ ăn kiêng phải là 40 điểm, và khi bạn duy trì cân nặng - 60 điểm.
Thực đơn gần đúng cho chế độ ăn kiêng của Điện Kremlin có thể được viết như sau:
- Bữa sáng: bạn có thể luộc 3 chiếc xúc xích (0 điểm), ăn 100 g cà tím rán (5 điểm) và uống trà không đường (0 điểm).
- Bữa trưa: cắt nhỏ salad bắp cải và nêm dầu thực vật (100 g - 5 điểm), nấu súp kem phô mai (250 g - 6 điểm), thịt lợn băm phù hợp như món thứ hai (100 g - 0 điểm), uống - cà phê không có Sahara.
- Bữa phụ buổi chiều: ô liu đen ít calo (10 miếng - 2 điểm).
- Bữa tối: cà chua chín tươi (100 g - 6 điểm), cá luộc (200 g - 0 điểm), một ly kefir (6 điểm).
Tổng: 36 điểm.
Chế độ ăn kiêng kiều mạch
Chế độ ăn kiêng này khá khắc nghiệt, nhưng rất hiệu quả. Với nó, bạn có thể giảm tới 10 kg. Thời lượng - một tuần. Kiều mạch cung cấp cho cơ thể cảm giác no lâu, thanh lọc cơ thể và có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của da. Sau chế độ ăn kiêng như vậy, bạn cần nghỉ ngơi ít nhất một tháng, có thể hơn.
Đối với chế độ ăn kiêng này, bạn cần nấu kiều mạch theo cách đặc biệt: đổ một cốc ngũ cốc với 2 cốc nước sôi và để qua đêm. Vào buổi sáng, bạn cần hút hết chất lỏng dư thừa và có thể ăn, bạn không cần phải làm gì khác với ngũ cốc. Bạn không thể thêm muối và đường vào cháo. Trong ngày, kiều mạch có thể được ăn với số lượng bất kỳ, bạn cũng có thể uống nước với số lượng không hạn chế. Nó được phép uống kefir, không quá 1 lít mỗi ngày. Bữa ăn cuối cùng không được muộn hơn 4 giờ trước khi đi ngủ. Nếu cảm giác đói hành hạ bạn quá nhiều, bạn có thể pha loãng kefir với nước (1: 1) và uống.
Có một phiên bản ít nghiêm ngặt hơn của chế độ ăn kiêng này, nơi bạn được phép uống sữa chua ít béo, ăn một vài trái cây hoặc rau quả. Nhưng kết quả từ cách làm này sẽ kém ấn tượng hơn. Hãy chắc chắn uống vitamin tổng hợp trong chế độ ăn kiêng kiều mạch và sau khi kết thúc - tiếp tục ăn uống điều độ để số cân thừa không trở lại. Cố gắng không vượt cạn, không ăn muộn hơn 4 giờ trước khi đi ngủ và không làm cho mình đói những ngày.
chế độ ăn không có carb
Chế độ ăn không có carbohydrate là một chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả cho phép bạn giảm thêm cân nhanh chóng và hiệu quả. Bản chất của nó là giảm lượng carbohydrate (đường và tinh bột) tiêu thụ. Mỗi ngày, bạn được phép tiêu thụ 250 calo cho phép, ở dạng carbohydrate. Đồng thời, bạn có thể tiêu thụ thịt, cá, trái cây có múi, quả mọng, rau, cây ăn củ với số lượng không giới hạn.
Đồng thời, việc tiêu thụ đường, trái cây (trừ trái cây họ cam quýt), khoai tây, cà rốt, bột mì, bánh mì, các sản phẩm từ sữa, ngô, ngũ cốc, chất béo, đồ uống có đường và có cồn cũng bị hạn chế nghiêm ngặt. Các quy tắc cơ bản của chế độ ăn không có carbohydrate:
- sau khi ăn không được uống trong 30 phút;
- bạn chỉ có thể chiên thức ăn trong dầu ô liu;
- sau 20 giờ không ăn gì cả;
- áp dụng nguyên tắc dinh dưỡng phân đoạn (ăn thành nhiều phần nhỏ ít nhất 5 lần một ngày).
Menu mẫu để lựa chọn:
- Thịt nạc luộc chín, bỏ muối và gia vị, chia làm 4 phần (mỗi phần khoảng 100 g) và thêm rau ăn kèm vào khẩu phần hàng ngày (200-300 g ăn cả ngày). Là một thức uống, nước dùng tầm xuân là phù hợp, bạn cần uống vào buổi sáng và buổi tối.
- 250 g thịt nạc luộc, 2 tách trà và 2 ly nước trái cây chia làm 5 bữa.
ăn kiêng táo
Chế độ ăn kiêng với táo rất tốt cho việc giảm cân. Loại quả này cực kỳ có lợi cho cơ thể, giúp giảm cân nhanh chóng, bình thường hóa quá trình trao đổi chất, táo cũng có tác dụng tích cực đối với cơ thể của những người bị cao huyết áp, và chúng cũng thích hợp như một biện pháp phòng ngừa xơ vữa động mạch.
Có một số lựa chọn cho chế độ ăn kiêng với táo:
- Trong ngày, bạn có thể ăn không giới hạn số lượng táo, cũng như uống nhiều nước.
- Trong ngày chỉ được phép ăn 1, 5kg táo, không được uống nước (độ ẩm trong táo sẽ đủ).
- Kefir được thêm vào táo: cứ một quả - nửa ly kefir. Nên có 5-6 bữa ăn mỗi ngày.
- Phiên bản này của chế độ ăn kiêng với táo là khó nhất. Số lượng trái cây tiêu thụ thay đổi hàng ngày, tùy theo ngày: ngày 1 - 1 kg táo, ngày 2 - 1, 5 kg, thứ 3 - 2 kg, ngày 4 - 2 kg, ngày 5 - 1, 5 kg, ngày 6 - 1 kg. Nó cũng được phép ăn bánh mì đen và uống trà xanh.
Sẽ rất hữu ích nếu áp dụng chế độ ăn kiêng với táo trong ba ngày đối với những người bỏ thuốc lá. Cùng với táo, nó cũng được phép uống trà xanh.
Lời khuyên hữu ích cho người ăn kiêng
Trong hầu hết các trường hợp, cơ sở của suy dinh dưỡng là một bữa ăn không đúng giờ. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn ít nhất 4 lần một ngày và nghỉ giữa các bữa ăn khoảng 3-4 giờ. Khoảng thời gian này sẽ đủ để cơ thể tiêu hóa hoàn toàn thức ăn. Nếu bạn giảm số lượng bữa ăn, nhưng tăng khẩu phần, thức ăn sẽ không được hấp thụ hết và một số chất dinh dưỡng sẽ chuyển thành chất béo. Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để có cân nặng bình thường và sức khỏe tốt.
Nếu bạn quen với chế độ này, thì dạ dày sẽ chuẩn bị cho bữa ăn tiếp theo, làm nổi bật lượng dịch vị cần thiết. Điều này sẽ cải thiện quá trình tiêu hóa, các sản phẩm sẽ được hấp thụ hoàn toàn, và chất béo sẽ không còn bị lắng đọng. Đồng thời, nếu bạn bỏ bữa, bạn có thể gây hại cho dạ dày, vì dịch vị sẽ bắt đầu ăn mòn thành ruột.
Theo các bác sĩ, chế độ ăn kiêng vô hại chỉ đơn giản là không tồn tại. Hậu quả khó chịu nhất của bất kỳ chế độ ăn kiêng nào có thể là: không đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nghiện dần dần (theo thời gian, chế độ ăn kiêng đơn giản là không còn hiệu quả), sự trở lại của số kg đã mất sau khi hoàn thành chế độ ăn kiêng. Để tránh những hậu quả này, cần bổ sung vitamin bằng chế độ ăn nào, và cũng nên để dần. Đó là, và sau đó hạn chế bản thân trong chế độ dinh dưỡng, nhưng không quá nghiêm ngặt. Và để tăng cường hiệu quả của chế độ ăn kiêng và ngăn ngừa tăng cân, bạn cần bổ sung thêm các hoạt động thể chất tại đây. Bằng cách làm theo những lời khuyên đơn giản này, bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng sẽ tăng hiệu quả.
Làm thế nào để đối phó với cơn đói
Uống nước ấm làm giảm cảm giác đói. Nếu nước có vẻ quá nhàm chán đối với bạn, bạn có thể thay thế bằng trà thảo mộc hoặc trà thông thường, nước luộc quả mọng không đường hoặc nước hầm rượu. 1-2 cốc nước ấm sẽ giúp giảm cảm giác đói.
Ăn chậm và nhai kỹ thức ăn. Vì vậy, bạn sẽ không chỉ có thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn mà còn có thể thưởng thức bữa ăn của mình. Cố gắng không ăn vặt khi chạy, hãy dành ít nhất 10-15 phút để dành cho thức ăn của chúng, cơ thể bạn sẽ biết ơn vì điều đó.
Tránh căng thẳng. Nhiều người đã quen với việc "giành giật" rắc rối bằng một miếng bánh. Nếu bạn không thể tránh khỏi căng thẳng, hãy tìm cách khác để giải quyết nó. Hoạt động thể chất không chỉ giúp bình tĩnh và phục hồi khí lực, mà còn rất hữu ích để giảm cân.
Bây giờ bạn đã biết công thức nấu ăn cho các chế độ ăn kiêng phổ biến và hiệu quả nhất. Nó vẫn chỉ để chọn tùy chọn bạn thích, nghiêm ngặt hay không và làm theo các khuyến nghị. Và hãy nhớ rằng bạn không nên vi phạm các khuyến cáo, thực hiện một chế độ ăn kiêng lâu hơn thời gian quy định và tự thay đổi chế độ ăn uống. Trước khi thực hiện chế độ ăn kiêng, hãy hỏi ý kiến bác sĩ.